Bayburt’ta fırıncı olan Bünyamin Pala, başta bakkal olmayan köyler olmak üzere şehir merkezine 45-50 kilometre uzaklıktaki köylere minibüslerle ekmek götürerek köylülerin ekmek ihtiyacını karşılıyor.
Ekmeğin parasını sadece teslim ettiği köylerden alan Pala, amacının sadece hizmet olduğunu, ekmek için para dışında herhangi bir ücret almadığını belirtti. Haftanın 5 günü sabahın erken saatlerinde, soğuk havaya ve karlı yollara rağmen ekmek dağıtımına giden Pala, bakkal bulunan köylere de ekmek dağıttığının altını çizerek, “Çok fazla insan yok” dedi. Kış aylarında köylerde kalanlar genellikle yaşlılardan oluşuyor, bakkalları var ama ekmeklerini bu uzak köylere ulaştırarak ekmek ihtiyaçlarını bakkaldan karşılayabiliyorlar.” “Biz bunu kolaylaştırıyoruz” dedi.
“Köylerdeki evsiz hayvanlara bayat ekmek veriyorum.”
Ekmek dağıtımı yapıldıktan sonra arta kalan bayat ekmekleri sokak hayvanlarına vererek beslediğini belirten Pala, “Ekmeği çöpe atmıyorum, poşetleyip hayvanların yiyeceği yollara bırakıyorum. Yabani” Başta kedi, köpek ve kuşlar olmak üzere hayvanlar bu ekmeği yiyor, böylece ekmek çöpe gitmiyor.” Şeklinde konuştu.
“Cami hoparlöründen ‘ekmekçi’nin geldiğini anons ediyorum”
Ziyaret ettiği köylerde köylülerin ekmek alabilmesi için cami hoparlöründen anons yapan Pala, “Ekmekçinin geldiği anonsu yapıldığında herkes duyuyor. Köylerde genelde 60-70 hane var. Duyurusunu duymayan yoktur, duyan da gelip ekmeğini alır.”
“Ekmek fiyatına benzin parası dahil değil, sadece ekmeğin parasını ödüyorum”
45-50 kilometre uzaktaki köylere giderek ekmek dağıtımı yapan Pala, yakıtı kendi cebinden ödediğini vurgulayarak, sadece köylere hizmet verdiğini belirtti. Tek amacının yaşlıların bu soğuk kış günlerinde tandır yakmadan ekmeğe kolayca ulaşabilmesi olduğunu belirten Pala, “Ben de yaz aylarında ekmek alıyorum ama kışın durum biraz farklı. Bayburt hava çok soğuk, köy yolları genelde karlı. Kışın köyde neredeyse kimse kalmıyor, yaşlılarımızın da tandırı var.” Onlar bu soğuk havada çalışmak zorunda kalmasınlar diye kar, kış fark etmeksizin çalışıyoruz” dedi. – BAYBURT
